皮爽肉滑清淡鲜美的鸡肉经典菜白切鸡的家常做法相关文章搜索查询

皮爽肉滑清淡鲜美的鸡肉经典菜白切鸡的家常做法

今天介绍给大家的白切鸡也叫白斩鸡，是宴席上常见的一道经典菜。其制作方法特别简单，最大的特点就是鸡肉刚熟不烂、不加配料而保持原汁原味。色泽白中带微黄，口感上皮爽肉滑，味道则清淡鲜美，葱油香味浓郁。吃的时候一般以葱末和姜末制成的调料佐餐，味道清淡，却又特色极具、回味无穷。【白切鸡】的做法材料：嫩鸡1只（450-500克左右），大葱1根，生...

更新时间：2024-08-09 06:19:51

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