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饭店大厨:买八角时,遇到“这3种”掉头就走,再便宜也不要买!

今天我想和大家分享的是如何购买合适的八角形。八角茴香是我们日常厨房中最常用的调味品之一。例如,可以加入一两个八角来制作卤味或炖排骨汤,这可以在美味的食物中起到很好的调味作用。然而,当我们买八角的时候,一个酒店的厨师特别提醒我们:当我们买八角的时候,当我们遇到“三种”的时候,我们会转身离开。无论如何我们都不会买八角形的!因为超市里有很多...
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